Festival street food ad Anzio: da venerdì 7 a domenica 9 giugno Typical Truck Street Food - Roma

Festival street food ad Anzio: da venerdì 7 a domenica 9 giugno Typical Truck Street Food

Food Roma Mercoledì 5 giugno 2019

Roma - Il Festival street food targato Typical Truck Street Food (Ttsfood) sbarca sul litorale laziale. Venerdì 7, sabato 8 e domenica 9 giugno, dalle 12 alle 24, la carovana street food a ingresso gratuito approderà nella cittadina di Anzio.

A due passi dal mare, in una città stracolma di storia, Typical truck street food allestirà un ristorante a cielo aperto. Piazza Garibaldi e piazza Pia, con il patrocinio del Comune, ancora una volta accoglieranno tantissimi Truck e ApeCar, che si sfideranno tra fornelli e padelle a colpi di ricette gourmet.

Ad Anzio Typical truck street food non porterà solo cibo da strada, ma anche street band, spettacoli itineranti e di giocoleria per i più piccoli. Protagonista del Festival dello street food è il cibo espresso.

Ecco il menù che il Festival porterà ad Anzio: hamburger gourmet; scottona sfilacciata; arrosticini di pecora e chianina; cuoppi di pesce fritto, hamburger di tonno e pesce spada. Dalla Puglia, bombette di Cisternino, panino con polpo e pomodori secchi; supplì classici, alla gricia, alla matriciana, alla 'nduja, broccoletti e salsiccia e tanti altri gusti; pasta alla carbonara, alla gricia, cacio e pepe e amatriciana; olive e cremini ascolani; panino con bufalo dell'Agro Pontino e cinghiale del Circeo.

Dalla Sicilia, cannoli, arancine, pane e panelle, sfincione, crema di pistacchio e cassatine; patate e pollo fritti sul posto; la vera paella valenciana accompagnata da sangria; panini gourmet con burratine campane, birra artigianale bavarese cruda. Tiramisù artigianale espresso, aragoste, paste sfornate e farcite al momento, pasta di mandole, waffle caldi. 

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