Foody Experience a Parma: tra pasta all'uovo e parmigiano reggiano - - Parma

11/09/2019

Fino a sabato 30 novembre 2019

Parma - Un tour in bicicletta alla scoperta del Parmigiano Reggiano? Sì, succede a Parma con una delle tante Foody Experience presenti sul territorio. Un nuovo modo di viaggiare che passa anche per l'esperienza enogastronomica.

Parma - Insieme a una guida d'eccezione, il tour inizia alle 8.10 per raggiungere un caseificio e assistere alla produzione del Parmigiano Reggiano: dalla cagliata all'invecchiamento. si vedrà  tutta la catena di produzione e si scopriranno i segreti del del famoso Parmigiano. Al termine della visita è previsto un assaggio di questo fantastico formaggio, famoso in tutto il mondo. Dopo la visita al caseificio, è in programma un giro in bicicletta nella campagna circostante per godere dei raccolti nei campi e del meraviglioso paesaggio, per poi tornare a Parma e scoprire la città in bicicletta sulla pista ciclabile, attraverso i suoi parchi e il centro. Verranno visitati anche i monumenti più famosi. Il tour termina in una tipica gastronomia per degustare salumi e piatti tipici

Parma - Per chi, invece, vuole scoprire un'altra grande specialità del territorio: la Pasta all'Uovo, Foody propone un pomeriggio in cucina a Langhirano in compagnia di un vero cuoco per preparare tagliatelle e pasta ripiena. Il tutto da accompagnare con una degustazione.

Questo evento è stato aggiornato con nuove informazioni il 17/09/2019 alle ore 19:07.

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