Migliori gelaterie d'Italia 2020 in Sicilia e a Palermo: la classifica di Gambero Rosso

Migliori gelaterie d'Italia 2020 in Sicilia e a Palermo: la classifica di Gambero Rosso

Food Palermo Lunedì 3 febbraio 2020

Palermo - Cioccolato, vaniglia, pistacchio, nel semplice cono o dentro una morbida brioche, con o senza panna. Il gelato è un'arte. Uno dei dolci più amati: ricordo di pomeriggi con i nonni, ricompensa dopo una giornata di studio o lavoro, compagno di passeggiate sul lungomare o tra i viali cittadini.

Ma dove si può gustare il gelato più buono in Sicilia? La Guida Gelaterie d'Italia 2020 del Gambero Rosso ha stilato la classifica delle Gelaterie migliori d'Italia. In Sicilia sono 19 quelle premiate con tre, due e un cono. In Italia invece sono in tutto 55 i locali premiati con i Tre coni, con 12 nuovi ingressi, tra cui la palermitana gelateria Cappadonia.

La Guida del Gambero Rosso traccia un quadro dei gelatieri italiani, e premia coloro che affinano la loro arte non solo dal punto di vista prettamente gastronomico, ma anche dal punto di vista scientifico, prestando attenzione alla ricerca, sperimentazione e confronto, dalla lavorazione all'utilizzo delle nuove tecnologie, con l'occhio rivolto all’ambiente, alla sostenibilità e all'utilizzo di materie prime di alta qualità made in Italy. Riscoprendo anche gusti della tradizione e riproponendoli ai massimi livelli.

Realizzata in collaborazione con Orion, la guida, giunta alla quarta edizione, presenta 400 indirizzi dedicati all'universo della gelateria italiana di qualità, e racconta da Nord a Sud tutti i gusti della penisola, tra ricerca, sperimentazione, nuove tendenze e sostenibilità.

Di seguito le gelaterie premiate con uno, due e tre coni in Sicilia:

Gelaterie premiate con un cono

  • Rosy bar (Modica)
  • Baretto (Palermo loc. Mondello)
  • Il Signor di Carbognano (Palermo)
  • La Kala (Palermo)
  • La Vela (Palermo)
  • Latteria Gelati Cremosi (Palermo)
  • L’ Artigianale (Ragusa, Pozzallo)
  • Gusto (Siracusa)

Gelaterie premiate con due coni

  • Patanè (Acireale)
  • Bar De Luca (Messina)
  • Ragusa (Messina)
  • Sikè gelato (Messina loc. Milazzo)
  • Al Gelatone (Palermo)
  • Al Cassaro (Palermo)
  • Galatea (Palermo loc. Mondello)
  • Gelati DiVini (Ragusa)
  • Santo Musumeci (Catania loc. Randazzo)
  • Nivera (Ragusa, Scicli)

Gelaterie premiate con tre coni

  • Cappadonia Gelati (Palermo)

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