Centro ittico Raw Fish - Milano

Attenzione: Queste informazioni sono state aggiornate il 24/07/2015

Centro ittico Raw Fish

02 2614377

Corso di Porta Romana, 132 - Milano Mappa

Prima era una pescheria in via Ferrante Aporti, la cui attività era principalmente la vendita di pesce all'ingrosso e al dettaglio. In seguito è venuta l'idea di dedicarsi anche alla cucina.

Inizialmente il menù era ridotto e con posti a sedere limitati, in seguito è arrivto il menù alla carta, poi l'apertura serale, passando a una più vasta scelta di portate.

Oggi non è più una pescheria, ma un vero e proprio ristorante, che mantiene la tradizione del passaggio diretto dal banco pescheria alla cucina, con una particolare vocazione per i crudi.

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