Sagra delle Orecchiette, con street food e musica popolare - Bocciofila della Martesana - Milano

05/10/2018

Fino a sabato 20 ottobre 2018

Ore 19:00

© Flickr.com / Susan Lucas Hoffman

TERMINATO

Milano - Venerdì 19 e sabato 20 ottobre 2018, presso la Bocciofila della Martesana di Milano (ingresso da via Rovigno 14 e dal Naviglio della Martesana) è in programma la Sagra delle Orecchiette: due serate a tema Puglia tra cibo e musica.

Milano - Il programma prevede, entrambe le sere a partire dalle ore 19.00, una sagra dedicata alle orecchiette, dove è anche possibile trovare tanto street food, arancini, panzerotti, pizza, cassatine, pasticciotti leccesi, vino di Leveranno. Specialità dell'evento sono però le orecchiette strascinati (un piatto 7 euro), piatto tipico di Puglia e Basilicata: si tratta di una preparazione di pasta fresca, senza uovo, come si usa in tutto il meridione d'Italia. Il nome deriva dal metodo con cui la pasta è modellata, appunto trascinata su un largo piano di legno con le dita della mano. Generalmente gli strascinati si preparano utilizzando tre dita, ma in Basilicata esistono usi locali che impongono varianti a quattro e, addirittura, a otto dita, che di conseguenza prevedono strascinati molto grandi (fino a oltre 12 centimetri di diametro).

Milano - La Sagra delle Orecchiette alla Bocciofila della Martesana prevede anche due serate di musica dal vivo a tema. Venerdì 19 alle ore 21.30 sul palco c'è La Paranza del Geco, con un live di musiche popolari; sabato 20 è la volta del Gruppo Popolare Sifasud con pizziche, tarantelle e tammuriate. L'ingresso è gratuito, con tessera Acsi al costo di 3 euro.

Questo evento è stato aggiornato con nuove informazioni il 25/05/2019 alle ore 14:02.

Potrebbe interessarti anche: Cena al Museo con Leonardo & Warhol, fino al 30 giugno 2019 , Il Buono in Tavola, farmers' market di Sant'Eustorgio, fino al 28 maggio 2019 , Carroponte Street Food Festival, fino al 26 maggio 2019 , Ipa vs Apa: Birra in Villa 2019 Opening Weekend, fino al 26 maggio 2019

Scopri cosa fare oggi a Milano consultando la nostra agenda eventi.
Hai programmi per il fine settimana? Scopri gli eventi del weekend a Milano.