Festa del Latte 2018 a Morimondo - Milano

Festa del Latte 2018 a Morimondo - Abbazia di Morimondo - Morimondo (Milano)

04/04/2018

Fino a mercoledì 25 aprile 2018

Ore 10:00

TERMINATO

Morimondo (Milano) - Domenica 22 e mercoledì 25 aprile 2018 a Morimondo torna la Festa del Latte. Città slow e borgo del circuito Borghi più belli d’Italia, sede dell’omonima abbazia romanica alle porte di Milano, Morimondo ospita la decima edizione della Festa del Latte, evento che nei due giorni prevede laboratori di fabbricazione del formaggio e del gelato, passeggiate ecologiche, dimostrazioni, degustazioni di oro bianco e poi eccellenze enogastronomiche del Pavese, della Lomellina, dell’Oltrepo.

Morimondo (Milano) - La Festa del Latte, è un evento che nasce da una tradizione antichissima. Secondo il calendario ambrosiano, il 23 aprile si celebra San Giorgio, patrono dei lattai: mandriani e venditori al dettaglio proprio in questo giorno dell’anno usavano firmare i contratti di fornitura del latte. La storia ci racconta poi di un’altra tradizione: i contraenti festeggiavano l’accordo dolcemente, con del pan de mej ai fiori di sambuco (che sembra sboccino proprio in questo periodo dell’anno) appositamente preparato per l’occasione e accompagnato da panna liquida che i lattai regalavano ai propri clienti.

Morimondo (Milano) - Di seguito il programma completo della Festa del Latte 2018 a Morimondo.

Domenica 22 aprile

  • Ore 10.00: apertura dei mercatini agro alimentari e dell’hobbismo
  • Ore 11.00 (corte dei Cistercensi): laboratori di produzione del gelato per bambini
  • Ore 12.00 (corte dei Cistercensi): polenta e gorgonzola, rsotto con salsiccia e salsicce alla griglia
  • Ore 14.30: camminata alla Cascina Fiorentina per visitare i locali del vecchio caseificio
  • Nel pomeriggio: laboratorio di produzione del formaggio con sezioni dedicate anche ai bambini. 

Mercoledì 25 aprile

  • Ore 10.00: apertura dei mercatini agro alimentari e dell’hobbismo
  • Ore 11.00 (corte dei Cistercensi): laboratori di produzione del gelato per bambini
  • Ore 12.00 (corte dei Cistercensi): polenta e gorgonzola, risotto con salsiccia e salsicce alla griglia
  • Ore 14.00: camminata in campagna con visita dei fontanili con guida naturalistica
  • Ore 15.30: arrivo della Fanfara dei Bersaglieri di Magenta
  • Ore 16.00: corteo delle autorità per la Festa della Liberazione e concerto della Fanfara dei Bersaglieri di Magenta
  • Ore 16.30: laboratorio di produzione del formaggio primo sale

Alla Festa del Latte 2018 prendono parte i Comuni di Gromo (BG) e Pandino (CR) appartenenti ai club dei Borghi più Belli d’Italia e il Comune di Guardiagrele (CH) appartenente alle Città Slow. Per info e aggiornamenti, consultare il sito www.prolocomorimondo.eu.

Qui le sagre di aprile 2018 da non perdere in Lombardia.

Questo evento è stato aggiornato con nuove informazioni il 15/10/2019 alle ore 08:37.

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