Dieta e salute: ieri, oggi e domani. Il legame tra cibo e benessere, tra evidenze scientifiche e falsi miti - Università degli Studi di Milano - Milano

23/02/2018

Sabato 24 febbraio 2018

Ore 10:30

TERMINATO

Milano - Sabato 24 febbraio 2018, a partire dalle ore 10.30, presso l'Aula Magna dell'Università Statale di Milano (via Festa del Perdono 7) è in programma l'incontro dal titolo Dieta e salute: ieri, oggi e domani. Il legame tra cibo e benessere, tra evidenze scientifiche e falsi miti.

Milano - Al centro della discussione, il rapporto tra qualità dell'alimentazione e benessere della persona. Una giornata con esperti di alimentazione che affrontano problemi e falsi miti riguardanti gli alimenti e le diete, in rapporto ad ogni fascia d'età.

Milano - Il programma della giornata si articola in una prima sessione (ore 10.30-13.00) dedicata alla nutrizione nella fase pre-concezionale fino all'infanzia e ai principali rischi da infezione alimentare, e una seconda (ore 14.00-17.00) in cui vengono approfonditi temi relativi all'alimentazione in età avanzata, alle diete dimagranti e antinvecchiamento e ai falsi miti riguardanti i grassi alimentari.

Al termine di entrambe le sessioni gli esperti sono a disposizione per rispondere alle domande del pubblico. L'iniziativa - a ingresso libero e gratuito - anche l'occasione per presentare la seconda edizione del corso di perfezionamento in Scienza dell'Alimentazione e Nutrizione Applicata, in partenza in maggio.

Questo evento è stato aggiornato con nuove informazioni il 20/09/2018 alle ore 00:52.

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