Sweety of Milano 2018, festival della migliore pasticceria italiana - Fondazione Stelline - Milano

05/01/2018

Fino a domenica 16 settembre 2018

Ore 10:00

TERMINATO

Milano - Sabato 15 e domenica 16 settembre 2018 torna al Palazzo delle Stelline Sweety of Milano, la rassegna dedicata alla migliore pasticceria italiana: i maestri pasticceri più prestigiosi si presentano al pubblico con stand in cui espongono i loro prodotti e dialogano con i visitatori. In programma anche incontri e degustazioni, dimostrazioni e masterclass.

Milano - Due giorni dedicati all’arte dolciaria per gustare prelibate creazioni, incontrare i migliori pasticceri, chiacchierare con loro e conoscere gli ultimi trend della pasticceria di alta qualità: 25 grandi maestri da tutta Italia, 100 dolci da assaggiare (o acquistare) e oltre 60 eventi (fra laboratori, academy e masterclass) per apprendere dalle tecniche di base della pasticceria, ai trucchi e ai segreti per fare di ogni dolce un capolavoro di golosità.

Milano - Il programma delle attività di Sweety of Milano 2018 prevede percorsi esperienziali con assaggi gratuiti, i laboratori (gratuiti) della Sweety Academy dedicati non solo ai prodotti, ma anche alle attrezzature, e numerose masterclass (su prenotazione) con i più famosi e prestigiosi maître pâtissier. Novità di quest’anno, la Sweety Baby, una vera e propria scuola di pasticceria per bambini con la partecipazione dei Minions, e un’area relax nella cornice del chiostro del Palazzo delle Stelline dove assaporare i dolci dei maestri accompagnati da un buon caffè e visitare l’esposizione delle migliori fotografie del contest amatoriale Design del Dolce. Infine, sabato 15 settembre è anche in programma un aperitivo con i cocktail del bartender Cristian Lodi accompagnati dall’inedito pastry pairing del pasticcere Nicolò Moschella.

Tanti i top pasticceri coinvolti tra masterclass e area di vendita: da Iginio Massari a Sal De Riso, da Ernst Knam a Luigi Biasetto, e ancora Alfonso Pepe, Gino Fabbri, Maurizio Santin, Omar Busi, Stefano Laghi, Gianluca Fusto, solo per citarne alcuni. Fra torte e frolle, semifreddi e profiteroles, crostate e biscotti, gelati, arancini, sfogliatelle, babà e cannoli, a Sweety of Milano 2018 c'è solo l’imbarazzo della scelta.

Sweety of Milano 2018 si svolge in orario 10.00-19.30. I biglietti di ingresso giornalieri costano 7 euro, mentre il prezzo per l'abbonamento alle due giornate è di 10 euro. Info, dettagli e aggiornamenti sul sito ufficiale di Sweety of Milano.

Questo evento è stato aggiornato con nuove informazioni il 20/06/2019 alle ore 01:34.

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