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Milano - A Milano apre Kaiseki, ristorante giapponese che trasforma i piatti della tradizione milanese. Domenica 29 maggio 2022 è in programma un evento inaugurale aperto al pubblico durante il quale, tra le ore 18.00 e le 20.00, vengono offerti assaggi ai presenti, unitamente al Kaiseki Mule, drink estivo e rinfrescante con gin, Midori a base di melone Yūbari, ginger beer, sour e soda.
Milano - Kaiseki è un ristorante che propone una formula di all you can eat ricercata e stravagante, tra cui proprio la selezione Gran Milan: sette piatti che omaggiano la città di Milano e i suoi quartieri contaminando con leggera sfrontatezza le icone della gastronomia locale: ossobuco, cotoletta, cassoeula e risotti si trasformano in piatti di sushi; le tecniche e gli ingredienti giapponesi si fondono con ricette e materie prime tipiche della tradizione meneghina e lombarda.
Milano - Il nuovo ristorante Kaiseki di Milano si trova in via Paolo Sarpi 5 e va ad aggiungersi ai locali già aperti ad Ambivere (Bergamo), Castellanza (Varese), Settala (Milano) e Sant'Antimio (Napoli).
Questo evento è stato aggiornato con nuove informazioni il 29/06/2022 alle ore 17:35.
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