Festa del Latte 2022 a Morimondo - Milano

Festa del Latte 2022 a Morimondo - Abbazia di Morimondo - Morimondo (Milano)

15/04/2022

Fino a lunedì 25 aprile 2022

CalendarioDate, orari e biglietti

Morimondo (Milano) - Domenica 24 e lunedì 25 aprile 2022 a Morimondo torna dopo due anni di stop la Festa del Latte, una delle sagre di aprile 2022 da non perdere in Lombardia

Morimondo (Milano) - Città slow e borgo del circuito Borghi più belli d’Italia, sede dell’omonima abbazia romanica alle porte di Milano, Morimondo ospita la dodicesima edizione della Festa del Latte, evento che nei due giorni offre l'occasione di acquistare latte fresco e yogurt, assistere alla produzione del formaggio e partecipare a brevi passeggiate in campagna.

Morimondo (Milano) - La Festa del Latte è un evento che nasce da una tradizione antichissima. Secondo il calendario ambrosiano, il 23 aprile si celebra San Giorgio, patrono dei lattai: mandriani e venditori al dettaglio proprio in questo giorno dell’anno usavano firmare i contratti di fornitura del latte. La storia racconta poi di un’altra tradizione: i contraenti festeggiavano l’accordo dolcemente, con del pan de mej ai fiori di sambuco (che sembra sboccino proprio in questo periodo dell’anno) appositamente preparato per l’occasione e accompagnato da panna liquida che i lattai regalavano ai propri clienti.

Di seguito il programma completo della Festa del Latte 2022 a Morimondo (tutte le attività si svolgono presso la Corte dei Cistercensi senza bisogno di Green Pass).

Domenica 24 aprile

  • Ore 10.00 - Apertura dei mercatini agro-alimentari e dell'hobbismo
  • Ore 12.00 - Apertura del punto ristoro con panini con salamella, salame o gorgonzola, risotto alla pilota preparato dal Gruppo Alpini di Gazzo Veronese e risotto della tradizione degli amici dell'Anffas
  • Ore 14.30 - Camminata alla Cascina Fiorentina per visitare i locali del vecchio caseificio (2,5 chilometri)
  • Ore 16.30 - Come si produce il primo sale?, dimostrazione a cura del mastro casaro

Lunedì 25 aprile

  • Ore 10.00 - Apertura dei mercatini agro-alimentari e dell'hobbismo
  • Ore 12.00 - Apertura del punto ristoro con panini con salamella, salame o gorgonzola, risotto alla pilota preparato dal Gruppo Alpini di Gazzo Veronese e risotto della tradizione degli amici dell'Anffas
  • Ore 14.30 - Camminata tra i fontanili accompagnata da una guida naturalistica
  • Ore 16.00 - Corteo per la Festa della Liberazione
  • Ore 16.30 - Laboratorio di produzione del formaggio per i bambini a cura di Pane e Mate

Questo evento è stato aggiornato con nuove informazioni il 29/06/2022 alle ore 18:26.

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