House of Pulled, inaugurazione del locale con assaggi gratuiti di carne e birre artigianali - Milano

House of Pulled, inaugurazione del locale con assaggi gratuiti di carne e birre artigianali - House Of Pulled - Milano

19/11/2021

Sabato 27 novembre 2021

Ore 18:00

CalendarioDate, orari e biglietti

Milano - Apre a Milano il primo locale esclusivamente dedicato alla pulled meat, la carne sfilacciata dopo diverse ore di affumicatura e cottura tipica della tradizione statunitense: è House Of Pulled, in via Melchiorre Gioia, che apre i battenti offrendo assaggi gratuiti delle carni e delle birre artigianali ad esse associate.

Milano - L'evento inaugurale di House of Pulled è fissato per sabato 27 novembre 2021 dalle 18.00 alle 21.00.

Milano - Il ristorante, che propone un’atmosfera dalle forti connotazioni americane e una modalità di fruizione vicina a quella del fast food, è un progetto di tre giovani imprenditori bergamaschi accomunati dalla passione per la cultura rock e per l’iconica carne tirata d’oltre oceano.

Nel locale è possibile consumare tre tipi di carne (maiale, manzo e pollo), declinati in nove panini di puccia salentina oppure in piatti singoli, in abbinamento a birre artigianali studiate appositamente dal Birrificio Indipendente Elav di Bergamo e a contorni quali anelli di cipolla e di peperone o patate con la buccia al forno. Chiudono la proposta gastronomica i dessert, altrettanto propri della tradizione a stelle e strisce: cheesecake, brownies e pancake con nutella o sciroppo d’acero.

L’accesso alla birra offerta in occasione dell’inaugurazione è possibile esclusivamente se muniti dell’apposito beer voucher, scaricabile gratuitamente dalle pagine Instagram di Hop e di Chef in Camicia.

Questo evento è stato aggiornato con nuove informazioni il 01/12/2021 alle ore 10:23.

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