GuMi Delicatezze di Pesce, inaugurazione del nuovo locale - GuMi Delicatezze di Pesce - Milano

02/05/2019

Giovedì 16 maggio 2019

Ore 18:30

TERMINATO

Milano - In zona Chinatown a Milano arriva un nuovo locale, GuMi, con le sue delicatezze a base di pesce, e festeggia la sua apertura con un party inaugurale alle ore 18.30 di giovedì 16 maggio 2019.

Milano - La cucina di GuMi propone una serie di portate scenografiche, a partire dai panini farciti, e spazia poi dai tacos alle tartare, dal fish&chips al sushirito. L’ingrediente protagonista è il pesce fresco di qualità in differenti varianti come i gamberoni, il baccalà, il pesce spada e la ricciola. Tutto rigorosamente abbattuto.

Milano - GuMi è aperto a pranzo, a cena e per l’aperitivo offre una serie di sfizi come i paninetti morbidi farciti con tartare di tonno e la burrata, con il salmone e la stracciatella, o con la polpetta di baccalà e la salsa marinata. A questi si accompagnano cocktail e birre.

GuMi nasce dalla volontà dei fratelli Andrea e Gianluigi Guerrieri. Il nome nasce dalle iniziali del loro cognome e quelle di Milano. In zona i fratelli Guerrieri sono già proprietari del Madera, che da quasi cinque anni anima in piazza Gramsci a pranzo, per l’aperitivo e per cena.

Questo evento è stato aggiornato con nuove informazioni il 16/09/2019 alle ore 04:21.

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