Street Food Festival a San Lorenzo al Mare - San Lorenzo al Mare - Imperia

20/06/2018

Fino a sabato 23 giugno 2018

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TERMINATO

Imperia - Il cibo di strada sarà protagonista a San Lorenzo al Mare con Street Food Festival, che animerà via Aurelia da venerdì 22 giugno a domenica 24 giugno 2018. L’evento è organizzato dall’Associazione Italiana Cuochi Itineranti con il patrocinio del Comune di San Lorenzo al Mare, per promuovere la preminenza della cultura gastronomica sull’avvilente commercializzazione del cibo e su ogni forma d’ignoranza alimentare con l’obiettivo di salvaguardare i valori della cucina italiana. L’Associazione Italiana Cuochi Itineranti dalla sua nascita lavora intensamente alla valorizzazione, alla ricerca e all’ampliamento della conoscenza della cultura gastronomica italiana.

Imperia - Si comincia con la cena di venerdì 22 giugno fino alla cena di domenica 24 giugno. Tre giorni di “cibo da strada” con operatori selezionati e rappresentanti la qualità del territorio locale e delle diverse regioni italiane. All’interno del “villaggio” si potranno gustare i classici del cibo da strada come la grigliata di carne, gli arrosticini, la focaccia al formaggio, la patata twister e i bomboloni alla crema o le crepes alla nutella come dessert. Ma anche il meglio del cibo da strada italiano: le olive ascolane, gli hamburger di fassone, gli arancini siciliani, il fritto misto di pesce, l’acciuga fritta e gli shat bergamaschi. Ospiti internazionali, la cucina spagnola con la paella valenciana, quella greca con la moussaka e quella americana con gli hot dog e gli hamburger.

Imperia - Il tutto preparato e cucinato al momento da “chef”, selezionati dagli organizzatori, che parteciperanno con i loro caratteristici stand o con i loro mezzi attrezzati. Ad accompagnare la qualità del cibo la birra artigianale italiana, belga e ceca.

Questo evento è stato aggiornato con nuove informazioni il 24/05/2019 alle ore 01:17.

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