Attenzione: Queste informazioni sono state aggiornate il 09/03/2017
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Il ristorante Cavo si trova nel centro della città di Genova, nel Palazzo Branca Doria, a due passi da piazza San Matteo e da piazza De Ferrari. La sala principale del locale è arricchita dai ritrovati affreschi seicenteschi di Bernardo Strozzi, presenti sulla volta.