Trattoria dell'Acciughetta - Genova

Attenzione: Queste informazioni sono state aggiornate il 28/05/2015

Trattoria dell'Acciughetta

010 8693918

Piazza Sant'Elena - Genova Mappa

Una trattoria nel cuore del centro storico, in mezzo alle bancarelle di verdura e pesce e tra i profumi di kebab e spezie. La cucina è affidata a Giuseppe Trovato, chef con quindici anni di esperienza, e il suo giovane aiuto cuoco Simone Vesuviano.

Il menù cambia ogni giorno. Tra i piatti più richiesti, le acciughe fritte, il polpo alla griglia con burratina e il classico fritto misto di pesce. Tra i primi, le trofie integrali con broccoli, pomodori secchi e l'immancabile acciuga. Non mancano i piatti della cucina tradizionale ligure: lo stoccafisso, la trippa, il bagnun di acciughe o la zuppa rossa con crostoni.

Il locale offre una carta di vini liguri, dalla bianchetta genovese allo Sciacchetrà. Tra le birre si possono trovare brand storici genovesi, come la Faber.

Per prenotare un tavolo all'Acciughetta basta scrivere un messaggio sulla pagina Facebook o Twitter della trattoria.

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