Antica Osteria del Bai - Genova

Attenzione: Queste informazioni sono state aggiornate il 03/04/2012

Antica Osteria del Bai

010 387478

Via Quarto, 12 - Genova Mappa

 «Qui mangiò Garibaldi». È proprio il caso di dirlo per l'Antica Osteria del Bai, vecchio fortilizio saraceno a picco sul mare lungo le curve dell'Aurelia a Quarto, nel Levante genovese: il Giuseppe nazionale si rifocillò infatti qui, prima di partire con i suoi Mille. Da taverna che era nei secoli scorsi, ora il Bai è un punto di riferimento della ristorazione genovese. Ambiente elegante, con tocchi marinari e garibaldini, autografi celebri alle pareti, cucina celebrata affidata agli estri di Gianni Malagoli. Menù regionale, soprattutto a base di pesce, con un tocco creativo da chef: per occasioni speciali e per chi non guarda il conto.

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