Al Capanno - Genova

Attenzione: Queste informazioni sono state aggiornate il 03/04/2012

Al Capanno

010 540003

Via Pisacane, 32 - Genova Mappa

Una della specialità del ristorante pizzeria Al Capanno è la pizza Carrettiera: salsa di pomodoro fresco e tritato a mano, aglio, origano, tanto basilico sono gli ingredienti, che vengono lasciati a macerare diverse ore. Oltre alla pizza, ci sono gli antipasti, i primi e i secondi a base di pesce. L'antipasto di mare caldo con astici, scampi e gamberi di Santa Margherita Ligure, polpo e patate, muscoli. Tra i primi, gli spaghetti alle vongole e broccoli, le linguine all'astice, il risotto ai frutti di mare e gli spaghetti al Capanno, con acciughe salate, pomodorini e olive. Tra i secondi, anche piatti di carne. Anche i dolci sono fatti in casa e cotti nel forno a legna. Buona la scelta dei vini, in prevalenza bianchi, liguri, campani e piemontesi. La birra è alla spina, rossa o chiara.

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