Osteria della Piazza

L'osteria nasce dall'idea dei fratelli che gestiscono anche La forneria, che si trova proprio accanto al ristorante, in piazza Colombo. Piatti della tradizione ligure e specialità del sud, ma anche pizze preparate utilizzando lievito naturale e cotte nel forno a legna.

Tra i piatti, il minestrone, lo stoccafisso accomodato, le penne alla norma, la buridda di seppie con carciofi. La collaborazione tra il panificio e l'osteria ha portato alla creazione dei cestini a base di pane farcito con zucca, noci, olive, farro, segale. Anche la focaccia, che viene servita nel corso del pasto, è fatta in casa.