Attenzione: Queste informazioni sono state aggiornate il 16/01/2018
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Ombre Rosse è situato in una delle più antiche abitazioni genovesi, un particolare esempio di spazio aperto e alberato nel centro storico, contornato da antichi palazzi.
Qui si possono gustare piatti della tradizione ligure, dalle zuppe, sia nella versione invernale che estiva alle torte di verdura e di pesce azzurro, dallo stocafisso al bagnûn ligure di acciughe, dalla galletta alle trippe accomodate. Il tutto è accompagnato da una scelta di vini liguri e di altre regioni italiane.