EVO - Oleo Granoteca - Genova

Attenzione: Queste informazioni sono state aggiornate il 06/09/2012

EVO - Oleo Granoteca

010 542019

Via Colombo - Genova Mappa

Pane, olio e pasta: all'Oleo Granoteca Evo si fa il giro del mondo. Sulla strada del Mediterraneo potrete gustare settantacinque tipi di olio diversi, passando da Altamura, con il suo pane cotto nel forno a legna e arrivando addirittura sull'Himalaya, con il suo sale fossile dal tipico color rosa.

Tra le specialità gastronomiche ricordiamo anche le gustosissime salse per i formaggi e il tonno di Carloforte. Non solo, da Evo il pesto alla genovese è artigianale e non pastorizzato e potrete spaziare dai capperi freschi dal presidio Slow Food a tutte le qualità di riso possibili immaginabili: Vialone nano, Baldo, Balilla, Gange aromatico, Nerone e molti altri. Se al riso preferite la pasta anche qui la selezione è ricca e accurata.

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