Fulvio Marino presenta il libro Pizza per tutti, con firmacopie e degustazione

Un appuntamento che gli amanti dei panificati devono segnare in agenda quello di domenica 4 dicembre 2022, alle 17.30, nell'Aula Didattica di Eataly Genova. Fulvio Marino presenta il suo nuovo libro Pizza per tutti (2022, Mondadori Electa).

Un'occasione per scoprire tutti i segreti e i suggerimenti per ottenere la pizza perfetta, perfezionati da Fulvio in 24 anni di esperienza come maestro panificatore e responsabile Panetterie di Eataly. Modera Luca Iaccarino, giornalista de “Il Corriere della Sera”, critico gastronomico e scrittore. A seguire, firmacopie e degustazione di pizza alla pala della Panetteria di Eataly. Evento gratuito su prenotazione, fino a esaurimento posti. Maggiori informazioni sul sito di Eataly.