Slow Fish 2021: stand gastronomici, food truck, incontri e laboratori - Genova

Slow Fish 2021: stand gastronomici, food truck, incontri e laboratori - Porto Antico - Genova

04/06/2021

Fino a domenica 4 luglio 2021

© Alessandro Vargiu

CalendarioDate, orari e biglietti

Genova - L'evento gastronomico Slow Fish 2021 è in presenza, tra i primi a livello nazionale. Da giovedì 1 a domenica 4 luglio, la manifestazione torna a Genova con i tradizionali stand gastronomici, incontri e laboratori. In realtà, già a partire da giovedì 3 giugno, Slow Fish si snoda come una manifestazione diffusa sul territorio e online, con incontri, piatti speciali preparati nei ristoranti e webinar. Tema di quest'anno sono i cicli dell'acqua. In piazza Caricamento si possono stand espositivi e attività promosse da Slow Fish, ma anche in piazza De Ferrari e nella vicina piazza Matteotti e in piazza della Vittoria. Tutti gli spazi e gli stand di Slow Fish 2021 aprono alle 11 e concludono le loro attività alle 22

Genova - Dall'1 al 4 luglio 2021, nel centro storico di Genova, torna la kermesse a cui siamo abituati con espositori, aree istituzionali regionali che presentano le migliori esperienze del proprio territorio insieme a ristoratori, pescatori e partner dell'evento, i Food Truck e i birrifici, i Laboratori del Gusto e gli Appuntamenti a Tavola. Inoltre, Genova è il punto di riferimento per tutti i soci italiani. Infatti, il 3 e 4 luglio si svolge il Congresso nazionale di Slow Food Italia, un momento importante per l’associazione per decidere insieme la linea politica, le progettualità fondamentali, la governance per i prossimi quattro anni. Arrivanonel capoluogo ligure oltre 250 delegati provenienti da tutta Italia, mentre altri 500 delegati (e tutti gli altri soci e attivisti di Slow Food) possono seguire il Congresso collegandosi live con Genova. Ulteriori info e programma completo sul sito di Slow Fish.

Questo evento è stato aggiornato con nuove informazioni il 05/08/2021 alle ore 10:02.

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