Aperitivo con le erbe liguri al Mog: basilico, maggiorana e timo - Genova

Aperitivo con le erbe liguri al Mog: basilico, maggiorana e timo

05/02/2020

Lunedì 24 febbraio 2020

Ore 18:30

© Pixabay

Genova - Lunedì 24 febbraio 2020, dalle ore 18.30 alle 21.30, appuntamento con Strano aperitivo con le erbe liguri: basilico, maggiorana e timo. L'evento si svolge al Mog - Mercato Orientale di Genova.

Genova - Tradizione fa rima con innovazione, e per questa serata si propone un viaggio fra i sapori e i profumi della Liguria, miscelando le erbe delle fasce per creare e far degustare cocktail rivisitati accompagnati da stuccherie difficili da trovare. Sia il menù sia l'aperitivo sono realizzati interamente in chiave senza glutine (qui il link per acquistare il posto al Mog per la serata). Ecco il menù (curato da Eleonora Notaro):

  • Torta di riso
  • Salsa al basilico con focaccia secca
  • Tortelli al basilico al profumo di maggiorana
  • Focaccia
  • Frisceu al timo con salame sant'olcese

Genova - Cocktail (curato da Giorgio Pocorobba) a scelta fra:

  • Americano al basilico
  • Daiquiri alla maggiorana
  • Moscow Mule al timo
  • Analcolico alle erbe liguri

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