Degustazione di Brunello di Montalcino con la Fondazione Italiana Sommelier Liguria - Recco - Genova

31/10/2018

Venerdì 9 novembre 2018

Ore 20:00

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TERMINATO

Genova - Il Brunello di Montalcino DOCG Poggio Alle Mura prodotto dalla cantina Banfi è ottenuto dai vigneti specializzati localizzati attorno al Castello di Poggio alle Mura, che gli studi di zonazione condotti nella proprietà hanno messo in evidenza come particolarmente vocati per il Sangiovese e per questo utilizzati per la messa a dimora delle prime viti provenienti dagli studi di selezione clonale iniziati nel 1982. Lo si può dugustare all'incontro di venerdì 9 novembre 2018, dalle ore 20, presso Osteria Bicesco in via Salvo d'Acquisto 4 a Recco (Genova)

Genova - Fondazione Italiana Sommelier Liguria ha pensato alla splendida Osteria Bicesco, all'Interno della Cantina Colle dei Maggioli, zona da sempre vocata la vino e all'olio, per presentare uno dei vini simboli della cultura enologica italiana, un evento di sicuro interesse per tutti gli amanti dei grandi vini. Guidati da Alessandro Iula, Fiduciario di Genova e docente di Fondazione Italiana Sommelier e da Moreno Babbini Referente Didattico Regionale, si possono degustare: Poggio Alle Mura Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2007, 2008, 2009 e 2010. In chiusura didegustazione si ha in abbinamento il piatto: Risotto 27 fatto con salsiccia di pian dei Ratti e zucca mantecato con burro fatto in casa e formaggio Monte 27 preparato dallo chef di Osteria Bicesco Alessandro Cesto. Disponibili per la degustazione 35 posti secondo l'ordine di arrivo delle prenotazioni. Costo della serata 40 euro per i Soci, 50 euro per i non Soci. Si richiede la prenotazione pagabile:

  • in contanti o assegni presso Bar Bistrot Chably, Via Siria 11, angolo Piazza Savonarola
  • con bonifico bancario presso Banca Sella, IBAN IT93W0326801400052673212820; causale: Nome e Cognome, Degustazione Sua Maestà il Brunello
  • Per informazioni chiamare il numero 339 2276339, o scrivere a: e-mail. Durante la serata è possibile associarsi alla Fondazione Italiana Sommelier per l'anno 2019 e pagare l'ingresso 40 euro.

Questo evento è stato aggiornato con nuove informazioni il 20/04/2019 alle ore 22:59.

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