Transumanza 2018 a Santo Stefano d'Aveto, tra prodotti tipici e tradizione - Torrio e Santo Stefano d'Avento - Genova

26/10/2018

Domenica 11 novembre 2018

Ore 08:00

© Pixabay

TERMINATO

Genova - Si rinnova l'appuntamento con la tradizionale e suggestiva Festa della Transumanza in val d'Aveto (evento in programma domenica 28 ottobre e rimandato per maltempo). Con l'arrivo del freddo e della stagione invernale, torna la migrazione stagionale delle greggi, delle mandrie e dei pastori, che si spostano da pascoli situati in zone collinari o montane (nella stagione estiva) verso quelli delle pianure (nella stagione invernale). Il trasferimento delle mandrie dagli alti pascoli estivi passando per gli storici tratturi segnati dalle antiche genti locali si svolge nella giornata di domenica 11 novembre 2018, con il seguente programma da Torrio a Santo Stefano d'Aveto:

  • Ore 8: incontro con le mucche a Torrio. Su prenotazione pulmino gratuito per Torrio.
  • Ore 9: tappa e colazione a Torrio.
  • Ore 11.30: arrivo delle mucche nel centro di Santo Stefano d’Aveto.
  • Ore 12.30: pranzo del contadino (polenta al sugo di funghi, porchetta con patate al forno; formaggio San Sté; dolce e vino). Costo 15 euro, su prenotazione obbligatoria presso l’ufficio Iat: 0185 88046. Menu convenzionati con ristoranti di Santo Stefano d’Aveto.

Questo evento è stato aggiornato con nuove informazioni il 24/04/2019 alle ore 00:55.

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