Arriva Doppio Malto a Genova Fiumara, tra birra artigianale e carne alla brace

Arriva Doppio Malto a Genova Fiumara, tra birra artigianale e carne alla brace

Food Genova Venerdì 29 luglio 2022

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Contenuto in collaborazione con Doppio Malto Genova.

Genova - Birra, cucina e felicità. Sono questi gli ingredienti di Doppio Malto, il nuovo ristorante che ha aperto i battenti giovedì 28 luglio al Centro Divertimenti Fiumara di Genova (primo piano, sotto Uci Cinema, nello spazio che in passato era occupato da RossoPomodoro).

Sbarca dunque anche a Genova il locale che offre a pranzo e a cena carne alla brace, insalate, burger di carne fresca, insalate e soprattutto 14 birre artigianali di produzione propria che hanno già fatto innamorare centinaia di migliaia di clienti, da Palermo a Glasgow. E siccome non c’è apertura che non vada festeggiata come si deve, ecco una sorpresa per tutti i genovesi che sceglieranno di pranzare o cenare al locale fino al 7 agosto 2022 compreso: la prima birra la offre la casa!

Doppio Malto è adatto anche alle famiglie, con un menu speciale per i bambini fino ai 10 anni al costo di 6 Euro con burger, cotoletta o tagliata di pollo, bibita e dolce inclusi.

Il menu e le birre

Per gli adulti, invece, tanti piatti per ogni momento del giorno: dagli antipasti da stuzzicare, come le chips di Guttiau con salsa agrodolce mediterranea e maionese, alla birra, fino alle pizze, passando per l’ottima carne alla brace (salamelle, tagliata, galletti, costine e tanto altro).

Tra le novità del menu estivo anche il burger polpo e stracciatella, con polpo cotto a bassa temperatura e fritto, stracciatella di Burrata, rucola e pomodoro Vesuviano aromatizzato con timo; e il burger salmone e fior di latte, con tartare di salmone, fior di latte, cavolo cappuccio, rucola e maionese ai pomodori secchi.

Due new entry ideali da accompagnare con la nuova birra O Sole Mio, ultima creazione dei mastri birrai del birrificio Doppio Malto di Iglesias: a bassa fermentazione, in stile American Wheat, il nuovo prodotto Doppio Malto ha una gradazione alcolica di 4,9% alc./vol. La novità del brand sa d’Italia a partire dagli ingredienti, che ne compongono la ricetta, grazie all’impiego di bucce di limone che porteranno, chiunque la degusti, a respirare il profumo del Mediterraneo, del limone, ma anche della combinazione mango, ananas e pompelmo, con un finale di pane croccante.

Doppio Malto Genova Fiumara è aperto tutti i giorni, dalle 12 a mezzanotte.
Info e prenotazioni sul sito di Doppio Malto Genova; tel: 010 8909720.

Promozione: prima birra gratis, a pranzo e a cena, fino al 7 agosto 2022.

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