Capodanno 2022 al Melià: festeggiamenti dal gusto raffinato per tutta la famiglia

Genova, 02/12/2021.

Elegantemente decorato in uno stile contemporaneo all'interno, l'hotel dà il benvenuto ai suoi ospiti in un'accogliente atmosfera che lo rende il luogo adatto ai festeggiamenti dal gusto raffinato.

L'edificio storico, classico ed imponente all'esterno, fu progettato dall’architetto Giuseppe Crosa Vergagni nel 1929, colui che ha dato vita alla famosa e storica Piazza De Ferrari nel centro storico di Genova e ad altri importanti edifici della città.

Grazie alla sua posizione strategica in un tranquillo ma centrale viale alberato, il Meliá Genova è una splendida scelta per un soggiorno di affari e di svago alla scoperta della città, ma anche per una fuga romantica o per festeggiare momenti speciali.

Cena di Capodanno 2022 al Melià: il menù

Il Melià saluta il 2021 in bellezza e si prepara ad accogliere il 2022 con il piede giusto: nella serata di venerdì 31 dicembre, un menù dedicato e ricercato. Il costo è di 80 euro. La serata inizierà con un Flûte di benvenuto con Prosecco di Valdobbiadene d.o.c.g:

• Carciofo in confit, guanciale croccante, zabaione e tartufo nero
• Risotto al ragù di anatra, ristretto di vino porto e castelmagno croccante
• Filetto di vitello cotto a bassa temperatura con foie gras, verdurine, barbabietola e gel di cime di rapa
• Pre Dessert:  sorbetto al bergamotto, riduzione di campari e aspic di arancia
• Parfait di pandolce e miele con il suo croccante, crema di cocco, ananas caramellato e pepe rosa

E per i più piccini menù bambini € 35,00 per persona:

• Bocconcini di bufala con prosciutto cotto e gocce di pesto
• Pennete al sugo di pomodoro e basilico
• Piccola svizzera di manzo con patatine fritte
• Gelato al cioccolato e vaniglia  

Per info e prenotazioni, si può contattare il numero 010 5315111 oppure reservations.melia.genova@melia.com.