La crociera al cioccolato passa anche da Genova: la prima Eurochocolate Cruise

La crociera al cioccolato passa anche da Genova: la prima Eurochocolate Cruise

Attualità Genova Mercoledì 16 ottobre 2019

Genova - Costa Crociere ed Eurochocolate presentano la prima Eurochocolate Cruise, un itinerario dolce e gustoso interamente dedicato al cioccolato. A bordo di Costa Pacifica, che salperà da Civitavecchia il 16 aprile 2020 per poi proseguire verso Genova, Barcellona, Palma di Maiorca, Malta e Catania, sarà possibile vivere l’esperienza del più importante evento internazionale dedicato al re della dolcezza, grazie a una serie di iniziative a tema cioccolato: corsi, degustazioni, laboratori, show cooking, incontri con grandi Maestri Cioccolatieri, visite guidate, creazioni artigianali e menù speciali.

Ad accogliere gli ospiti a bordo una delle attrazioni che ha reso celebre Eurochocolate: la spettacolare scultura di cioccolato. Uno scultore di Eurochocolate lavorerà infatti dal vivo un intero blocco di cioccolato, trasformandolo in un’originale opera d’arte. Il goloso viaggio continuerà con i Laboratori di Eurochocolate, un calendario di workshop per scoprire i segreti della pasticceria amatoriale. Gli appuntamenti principali sono: Ciocopasticceria, corsi durante i quali un maestro pasticcere di Eurochocolate realizzerà dal vivo ricette al cioccolato con degustazione finale; A Scuola di Cioccolato, dove i partecipanti, guidati da esperti maître chocolatier, potranno scoprire tutti i segreti del cibo degli dei e realizzare creazioni artistiche, tra cui classiche tavolette di cioccolato, stuzzicanti praline e simpatici bottoni.

Per chi, invece, vuole provare abbinamenti inaspettati, Costa Crociere offre tre degustazioni guidate da un esperto Choco Taster. Gli ospiti potranno scegliere se condividere un piacevole momento di relax che fonde la bontà del cioccolato a un buon calice di vino, scelto per esaltarne profumi e aromi. Sarà possibile anche provare il classico abbinamento con la frutta secca oppure intraprendere un viaggio sensoriale attraverso i sapori del Mediterraneo, con un connubio perfetto per esaltare i profumi del mare.

A bordo di Costa Pacifica, l’Eurochocolate Cruise animerà le serate con Cioccolatomania, appuntamenti che avranno come special guest 3 tra i più importanti Maestri Cioccolatieri nazionali e internazionali, come Guido Gobino, uno dei più famosi artigiani del cioccolato che da anni collabora con Costa Crociere, e che offrirà agli ospiti una selezione dei suoi prodotti più apprezzati e conosciuti: i Gianduiotti. Il secondo incontro sarà dedicato a Enric Rovira, il Genio del cioccolato artistico, che mostrerà agli ospiti una delle sue creazioni e illustrerà loro la sua visione futuristica del cioccolato e della pasticceria. L’ultimo appuntamento sarà con Pierpaolo Ruta, che porterà gli ospiti alla scoperta della storia e delle peculiarità del famoso cioccolato di Modica, la ciucculatta muricana, una delle eccellenze italiane nel mondo.

Un altro evento da non perdere sarà lo show cooking con la famosa food blogger Sonia Peronaci, che svelerà i segreti delle sue ricette più famose. Al termine dello spettacolo, potranno interagire con Sonia e assaggiare il dolce da lei preparato. Inoltre, in occasione dell’ultima serata dell’Eurochocolate Cruise, andrà in scena un gioco di animazione: il Choco Quiz con divertenti domande sul mondo del cioccolato. Rispondendo correttamente, i partecipanti potranno guadagnarsi l’accesso alla finale a tre: il migliore si aggiudicherà un weekend a Perugia in occasione di Eurochocolate 2020.

Inoltre, per i veri appassionati, durante la tappa a Barcellona, sarà organizzata un’originale visita guidata a terra, che permetterà a tutti i chocolovers a bordo di scoprire curiosità gastronomiche ed eccellenze locali, tra cui il Museo del Cioccolato di Barcellona, dove sarà possibile seguire la storia del cioccolato sin dalla sua scoperta e osservare alcune spettacolari e singolari sculture realizzate con il cioccolato, come un modellino del Parc Guell.

Tutti coloro che decidono di acquistare il pacchetto Eurochocolate Cruise, oltre ad avere la possibilità di partecipare alle attività in programma, ricevono in omaggio un Welcome Kit contenente dei gadget a tema cioccolato e alcune prelibatezze. In più, potranno gustare i Choco Cocktail, studiati appositamente per gli ospiti a bordo, e assaporare il cioccolato in tutte le sue forme grazie al menù Tutto Cacao, servito durante uno speciale pranzo a tema.

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