Food Genova Mentelocale Bistrot Palazzo Ducale Giovedì 18 luglio 2019

Vamos a Tapear: continua l'aperitivo spagnolo di Mentelocale Bistrot a Palazzo Ducale

di
Tapas
© Cristina Torriano
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Genova - Cocktail latini e tapas a tinte spagnole. Dopo il successo dell'aperitivo libanese, da giovedì 6 giugno 2019 (alle ore 18), arriva ¡Vamos a Tapear!, il nuovo aperitivo spagnolo di Mentelocale Bistrot a Palazzo Ducale, speciale appuntamento del giovedì. I nomi degli aperitivi sono un omaggio alla penisola iberica, al mondo latino in generale e alle sue atmosfere calienti: Sevillana, Manolete, Tomatina sono solo alcuni. Tra gli ingredienti, dei cocktail ci sono Rum Chiaro, Mezcal, Succo di Pomodoro, Succo di Limone, Tabasco, Angostura, Tabasco, ma anche l'immancabile Prosecco di casa nostra.

Spazio anche agli analcolici con Cabo de Gata, Manzanita e Piña del Sol, preparati con frullati di ananas e cocco, shrub al rosmarino, scorze di agrumi e tanti altri ingredienti freschi, adatti per le calde giornate estive.

Al Mentelocale Bistrot, non sarebbe un vero aperitivo spagnolo senza le tapas, gli immancabili stuzzichini di accompagnamento, che trasformano Palazzo Ducale in una vera e propria plaza spagnola:

  • Paella di pesce e di carne;
  • Tortillas;
  • Gazpacho (la classica zuppa fredda spagnola, perfetta per l'estate a base di verdure come peperoni e pomodori);
  • Pizza rivisitata alla spagnola con chorizo;
  • Empanadas;
  • Pinchos con acciughe oppure verdure e formaggio manchego;
  • Albondigas al tomate (polpette al pomodoro con carne e paprika).

Il costo dell'aperitivo spagnolo è di 12 euro.

Per info e prenotazioni: 010 5959648

¡Los esperamos en Palacio Ducal!

Nella fotogallery le immagini di alcuni dei nostri cocktail, giusto per incuriosirvi un po'!

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