Weekend Genova Lunedì 18 aprile 2011

Sagra del Pesce di Camogli: il programma

Genova - Nata nel 1952 per volontà di una ventina di pescatori locali, ritorna a Camogli la tradizionale Sagra del Pesce. La manifestazione è famosa per dispensare gratuitamente pesce fritto di qualità e per l'impressionante maxi padella impiegata (pesa ben 26 quintali e ha un diametro di tre metri e ottanta centimetri). Organizzata dal Comune, dalla Pro loco di Camogli e sponsorizzata da Friol, assicura festa, spettacolo e una bella scorpacciata di pesce saporito e croccante per tutti.

Domenica 8 maggio, circa 30 quintali di pesce azzurro saranno fritti ad arte nel maxi padellone in oltre 3.000 litri di olio. Sono più di 100.000 le persone attese nei giorni della manifestazione gastronomica. L'occasione, neanche a dirlo, è davvero ghiotta: migliaia di ospiti provenienti da tutta Italia si metteranno in fila per aggiudicarsi una delle 30.000 porzioni di pesce fresco, che verrà distribuito gratuitamente in più riprese grazie anche all'impegno dei molti volontari presenti.

Dopo la cerimonia di benedizione della padella e i saluti di rito, verrà offerto un riconoscimento speciale a Fabio Maccari, amministratore delegato Friol, per il significativo contributo alla realizzazione della sagra: una collaborazione fattiva e ininterrotta da ben undici anni. Verrà inoltre consegnato un padellino d'oro alla memoria di Lorenzo Gelosi, uno dei pescatori che insieme a Lorenzo Viacava lanciò l'idea, negli anni '50, di costruire una grande padella per una frittura spettacolare.

L'inaugurazione della kermesse gastronomica avrà luogo giovedì 5 maggio alle ore 19.00 in piazza Colombo, con la consegna del nono Premio Camogli, dedicato ai camogliesi di nascita o d'adozione che, con le loro opere, hanno contribuito a dare lustro alla cittadina. Il Premio, realizzato anche quest'anno da Gaudenzio Ferrari, sarà consegnato ad Antonio Pompei e alla memoria dei due ideatori del Premio Internazionale Fedeltà del cane, Giacinto Crescini e Don Carlo Giacobbe.

A seguire si svolgerà la premiazione del concorso Un Manifesto Per la Sagra del Pesce; il vincitore di quest'anno è Roberto Borra, che si aggiudica la Tavolozza del Pittore e il Piatto d' Argento Friol. La sua opera, che raffigura un cellulare iper tecnologico, è stata scelta dalla commissione tecnica appositamente istituita per lo stile e il linguaggio semplice, moderno, incisivo e nello stesso graficamente essenziale. Ferruccio Poggi, premiato dalla giuria popolare, riceverà invece il Padellino d'oro.

Sabato 7 maggio, la sera della vigilia della sagra, si terrà la consueta celebrazione religiosa, con la processione dell'Arca di San Fortunato accompagnata dalla banda Città di Camogli. Successivamente, sulla spiaggia, si potrà ammirare lo spettacolo dell'incendio dei falò, con tanto di fuochi d'artificio sul mare.

Il programma

Giovedì 5 maggio
piazza Colombo
ore 19.00 - Premio Camogli 2011. Consegna premio dedicato alla cultura
Premiazione del concorso: Un Manifesto per la Sagra del Pesce al vincitore verrà consegnato anche il Premio Friol

Salita San Fortunato (zona ex mercato coperto)
ore 20.00 - Aperitivo: buffet per gli ospiti

Venerdi 6 maggio
Salita San Fortunato (zona ex mercato coperto)
ore 19.00 - Serata Carlofortina: specialità gastronomiche di Carloforte a base di tonno e cous cous

piazza Colombo
ore 21.30 – Aspettando la Sagra. Spettacolo musicale
a cura della Band di Carloforte

Castel Dragone
ore 09.00/12.00 e ore 15.00/22.00 - La storia del falò: mostra fotografica sulla storia dei falò di Camogli

Sabato 7 maggio
salita San Fortunato (zona ex mercato coperto)
ore 12.00 e 19.00 - La Sagra in Tavola: stand gastronomico con specialità liguri e carlofortine

ore 20.30 - da Piazza Colombo: tradizionale processione liturgica con l'Arca di San Fortunato e con i Cristi delle Confraternite genovesi

Castel Dragone
ore 09.00/12.00 e ore 15.00/19.00 - La storia del falò: storia e immagini fotografiche

Rivo Giorgio
ore 23.15 - Spettacolo pirotecnico a cura della ditta pirotecnica Golfo Paradiso

ore 23.30 - sulla spiaggia: La Sagra in Fiamme. Accensione dei caratteristici falò dei quartieri Porto e Pinetto

Domenica 8 maggio

piazza Colombo
ore 10.00 - Benedizione dei pesci e della padella, frittura in olio Friol; a seguire, fino alle ore 12.30: distribuzione gratuita della frittura a cura dei volontari della Pro Loco Camogli

salita San Fortunato (zona ex mercato coperto)
ore 12.00 e 19.00 - La Sagra in Tavola: stand gastronomico con specialità liguri e carlofortine

piazza Colombo
ore 15.30 / 17.30 - Distribuzione gratuita della frittura pomeridiana

piazza Gaggini (Ruta)
ore 10.00 - Distribuzione gratuita della frittura speciale senza glutine a cura dei volontari del soccorso di Ruta in collaborazione con l'Aic (Associazione Italiana Celiachia) Ligure

Castel Dragone
ore 09.00/ 12.00; ore 15.00 /22.00 - La storia del falò: storia e immagini fotografiche

Scopri cosa fare oggi a Genova consultando la nostra agenda eventi.
Hai programmi per il fine settimana? Scopri gli eventi del weekend a Genova.

Oggi al cinema a Genova

Calcutta Tutti in piedi Di Giorgio Testi Musica 2018 6 agosto 2018. Calcutta riempie l’Arena di Verona con un sold out annunciato mesi prima. La serata che ha emozionato 13.000 persone si trasforma in un evento cinematografico per tutti quelli che avrebbero voluto esserci.Calcutta - Tutti... Guarda la scheda del film