Cremona - Una Tortellata Cremasca lunga tre weekend, quella del 2021: da venerdì 30 luglio a domenica primo agosto, da venerdì 6 a domenica 8 agosto e da venerdì 13 a domenica 15 agosto 2021 a Crema (Cremona), si svolge la quarantesima edizione della Tortellata Cremasca: l'appuntamento è sempre presso l'Agriturismo Le Garzie (via Cantoni 7 a Crema).
Cremona - Ma com'è fatto il tortello cremasco? La ricetta di questo tipico piatto lombardo è molto particolare: amaretti alle mandorle, formaggio duro, spezie, canditi ed uva passa sono gli ingredienti che compongono il ripieno del tortello. Addirittura, alcune versioni della ricetta prevedono l’aggiunta di mentine all’impasto. Oltre ai tortelli (o turtèi - come vengono chiamati in dialetto), il menù della Tortellata Cremasca prevede anche altre specialità tipiche locali. Il tutto accompagnato da musica e animazione per i bambini.
Cremona - La Tortellata Cremasca 2021 si svolge all'aperto e nel rispetto delle normative anti Covid-19 vigenti. La partecipazione può avvenire esclusivamente su prenotazione: per ulteriori informazioni telefonare al numero 339 8482512 (anche WhatsApp). E gli orari? La cucina della Tortellata Cremasca 2021 è aperta il venerdì dalle 19.00 alle 24.00; il sabato e la domenica dalle 12.00 alle 14.00 e dalle 19.00 alle 24.00.
Questo evento è stato aggiornato con nuove informazioni il 31/03/2023 alle ore 20:44.
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