Panada on the road, a Cagliari la prima tappa di presentazione del libro

Panada on the road, a Cagliari la prima tappa di presentazione del libro - Mediateca del Mediterraneo - Cagliari

29/11/2019

Mercoledì 4 dicembre 2019

Ore 17:30

CalendarioDate, orari e biglietti

Cagliari - Parte da Cagliari il viaggio antropologico di Panada on the road, il tour di presentazione del saggio antropologico Panada on the road, viaggio antropologico alla ricerca delle origini del gioiello della dieta sardo mediterranea, di Veronica Matta, dalle Isole Baleari approda in Sardegna, a Cagliari. L’appuntamento è per mercoledì 4 dicembre 2019 nello Spazio Eventi al piano primo della Mem, la Mediateca del Mediterraneo, in via Mameli 164 a Cagliari, alle ore 17.30.

Cagliari - La prima tappa sarda inizia nel Capoluogo isolano, fondamentale per la presenza de sa panada nell'Età Aragonese della città testimoniata dalle Ordinazioni dei Consiglieri del Castello di Cagliari nel sec XIV. Seguiranno Assemini, capitale de sa panada, Cuglieri e Oschiri, durante l’estate in occasione delle sagre ad essa dedicata.

Cagliari - Panada on the road è un viaggio antropologico alla ricerca delle origini del gioiello della dieta mediterranea sarda, sa panada, prezioso scrigno di sapori, conoscenza e cultura. Un’inchiesta sul campo, finanziata dall'associazione culturale Sa Mata, iniziata in Sardegna nel 2015 nell'antica città della ceramica, Assemini, proseguendo nei territori di Cuglieri e Oschiri e attraversando i confini sardi, attraverso il culto della Madonna della Panada sulle Isole Baleari, in Spagna.

Questo evento è stato aggiornato con nuove informazioni il 06/08/2020 alle ore 18:33.

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