Fico: una sfoglia da guinness - Bologna

Fico: una sfoglia da guinness - Fico - Bologna

30/05/2020

Domenica 7 giugno 2020

Ore 11:15

CalendarioDate, orari e biglietti

Bologna - Domenica 7 giugno appuntamento a Fico con Una sfoglia da Guinness. Fico Eataly World, Cesarine, Casa Artusi(con la presenza della PresidenteLaila Tentoni edella sfoglina Venerina del ristorante), SfogliAmo, la Trattoria bolognese diFICO e La Campofilone tenteranno di superare il record della sfoglia raggiuntol’annoscorso proprio da FICO. L’obiettivo è superare i 120 metri per stabilire un nuovo guinness, e a dare man forte alle associazioni di sfogline del territorio questa volta saranno anche i visitatori diFICO e i principati della sfoglia. Sarà infatti possibile per tutti i visitatori di FICO aggiungere il proprio pezzo di sfoglia. Basterà iscriversi online sulsito o presentarsi da FICO il 7 Giugno dalle 11.00alle 16.00, presso la pista ciclabile, per avere la propria postazione con un impasto già pronto.

Bologna - I partecipanti dovranno dimostrare la propria abilità nel tirare la pasta fresca in una postazione allestita per essere in assoluta sicurezza, distanziata e sanificata. Saranno infatti create delle postazioni con taglieri, mattarello e pasta fresca per far divertire grandi e piccini in questa grande impresa collettiva.

Bologna - Il guinness si arricchisce inoltre di una presentazione di vini emiliano-romagnoli grazie allacollaborazione con ONAV–Organizzazione Nazionale assaggiatori di Vino-che per l’occasione avrà 15 postazioni lungo la ciclabile.

Il programma

Ore 11.15-11.30: lancio del guinness e presentazione della giornata.

Alle 11.30, 13.00, 14.30 e 16.00 in arena si terranno dei dibattiti sui vini dei consorzi del Lambrusco e dei Colli Bolognesi tenuti dagli assaggiatori di ONAV

Questo evento è stato aggiornato con nuove informazioni il 09/07/2020 alle ore 19:23.

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