Sagra del bollito misto 2019 - Bergamo

Sagra del bollito misto 2019 - Monasterolo del Castello - Bergamo

29/10/2019

Fino a domenica 10 novembre 2019

TERMINATO

Bergamo - Puntuale, Monasterolo del Castello (Bergamo) porta in riva al Lago d'Endine la quinta edizione della sagra del bollito misto, una delle sagre di novembre 2019 da non perdere in Lombardia. Un appuntamento lungo un weekend, da venerdì 8 a domenica 10 novembre 2019, per assaggiare tutti i tagli della carne fatti bollire secondo la ricetta della tradizione contadina. 

Bergamo - Manzo e gallina in questo piatto tipico padano, che serve lingua, coda, punta di petto e altri tagli in un caldo e saporito brodo che ci introduce ai profumi d'inverno. Il tutto, accompagnato da salse (fra tutte la mostarda), trippa, primi piatti e altre specialità autunnali. 

Bergamo - Questo il programma della sagra del bollito misto a Monasterolo del Castello, nella tensostruttura riscaldata presso il campo sportivo:

Venerdì 8 novembre

  • 19.00 - Apertura cucina
  • 20.30 - Torneo di Morra
  • 21.45 - Concerto dal vivo di Mirage

Sabato 9 novembre

  • 19.00 - Apertura cucina
  • 21.45 - Canti e musiche popolari con Note Contadine

Domenica 10 novembre

  • 10.00 - Fiera agricola e mostra del bestiame (con bancarelle di attrezzature agricole e prodotti tipici; sculture in legno con motosega dal vivo con il maestro Mario Midali; gara di morfologia)
  • 10.30 - Concorso per la pecora più bella della sagra
  • 11.30 - Benedizione dei trattori
  • 14.00 - Fattoria didattica
  • 16.00 - Lettura di Il tesoro di Roland con l'autrice Paola Raffaini

Inoltre, tante altre attività contadine per recuperare la tradizione agrestre del territorio oltre a quella gastronomica del bollito misto: tosatura delle pecore, prova di mungitura per bambini, ferratura dei cavalli. È gradita la camicia a quadri. Per informazioni e prenotazioni 340 0701780.

Questo evento è stato aggiornato con nuove informazioni il 18/11/2019 alle ore 08:05.

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