Masterclass di bartending con Massimo Stronati: cocktail classici e nuove tendenze
Genova, 03/09/2019.
Passione cocktail? Se shakerare è il vostro sogno, non c'è niente di meglio di un incontro con un professionista del settore per apprendere l'arte del bartending. Massimo Stronati, classe 1974, milanese di nascita e californiano di adozione, è sicuramente uno dei bartender che è riuscito a conquistarsi una posizione di riferimento nel panorama mondiale. Esperienza sviluppata nelle maggiori capitali europee, tanta curiosità, tanta passione e una rara capacità di accogliere e intrattenere i clienti, sono sicuramente i principali elementi che gli hanno permesso di guadagnarsi il successo.
In collaborazione con 1492 Coloniale Group, nella giornata di mercoledì 11 settembre 2019, dalle ore 10 alle 18, Massimo Stronati sarà il protagonista della masterclass in Timossi Academy, all’interno della sede di Timossi Beverage & Food Solution, in via Chiappella 7 a Serra Riccò (Genova). I partecipanti alla masterclass avranno la possibilità di farsi raccontare la sua storia e quelle che sono le attuali tendenze oltreoceano, con particolare attenzione alla loro cultura per l’healty e l’organic. I contenuti affrontati presso Timossi saranno i seguenti:
- Impatto della California sullo sviluppo della cultura moderna dei cocktail
- Da Jerry Thomas ai giorni nostri
- Influenza della cucina californiana sui bar
- Frutta fresca: dai produttori al bicchiere
- L’effetto dei Tiki sul bartending in California e come si sta sviluppando nel mondo
- Cocktail classici Californiani
- Nuovi trend e degustazione di signature cocktails
- America how to...
- Domande, varie ed eventuali
Per ulteriori info, consultare la pagina Facebok dell'evento. Qui si possono acquistare i biglietti per la masterclass con Massimo Stronati in Timossi Academy.
