J'aime les crepes

Stradone di Sant'Agostino, 24 - 16123 - Genova Telefono: 010 2465345

La crêperie del centro storico genovese si allarga: il progetto è di aprire nuove botteghe culinarie in giro per la città e nel resto d'Italia.

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Ha aperto nel 1995 e si trova all'inizio di stradone Sant'Agostino, praticamente di fronte all'accesso della Facoltà di Architettura. Il locale è molto piccolo: c'è giusto il bancone e qualche sgabello per chi vuole mangiare sul posto.
Tra le specialità della casa ci sono le galettes, simili alle crêpes, ma con farina integrale e più adatte ai sapori salati. All'interno si può mettere un po' di tutto. La lista comprende anche gli ingredienti più strani e sfiziosi: i gamberetti, pollo al curry, funghi, affettati.

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La crêperie del centro storico genovese si allarga: il progetto è di aprire nuove botteghe culinarie in giro per la città e nel resto d'Italia. Di Stefania Pilu

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