Genova, 21/01/2018.
Dove mangiare in pausa pranzo costituisce una domanda importante per molti lavoratori. Un po’ perché fin da quando si arriva al lavoro non si aspetta altro che la pausa successiva e un po’ perché non è facile trovare locali in cui si mangi bene, si spenda il giusto e soprattutto si riesca a finire prima del fischio di inizio del secondo tempo in ufficio. Per aiutarvi a prendere questa decisione vi proponiamo 15 locali, testati personalmente, in cui potervi godere un’ottima pausa pranzo. Dal momento che tutti sono specializzati in una cucina in particolare, il consiglio è di provarli tutti!
Per gli amanti della cucina asiatica, Yuan è una certezza. Si
trova in Via Ettore Vernazza e propone piatti cinesi, giapponesi e
thai di ottima qualità, in una location semplice ma suggestiva.
Prezzo: 10-12 euro
Se siete tra quelli che al venerdì mangiano il pesce, Panino
Marino è il locale che fa per voi. Si trova in Piazza Caricamento,
lato Sottoripa, e le sue proposte di panini col pesce sono tanto
innovative quanto golose.
Prezzo: 10-15 euro
Strakkino è localizzato in Via Porta degli Archi e ha
rivoluzionato, nel tempo, il modo di pensare e gustare la focaccia
al formaggio tipo Recco, facendo sì che il formaggio (tipicamente
lo stracchino) si sposasse con altre farciture, dando vita a certe
focaccette che bisogna provare assolutamente.
Prezzo: 6-7 euro
Se le pause pranzo “apparecchiate” non fanno per voi e avete
voglia di qualcosa di succulento, dovreste provare il Masetto. Lo
trovate in Via Canneto il Lungo, ad attendervi a porte aperte con
il suo profumo inconfondibile di carne grigliata. Gli hamburger del
Masetto sono una garanzia.
Prezzo: 5-6 euro
In Via San Lorenzo, poco più su della Cattedrale, si trova
questo piccolo locale di bruschette e insalate gourmet, birre
artigianali e vini naturali. La specialità tipica del locale è
appunto la bruschetta, abbrustolita e servita calda, farcita con
condimenti freschissimi e gustosi.
Prezzo: 6-7 euro
Se avete tempo e fame fate un salto in Via ai Quattro Canti, al
Groove, un locale moderno e un po’ hipster in cui il protagonista
indiscusso è l’hamburger gourmet. Il menù è in continua evoluzione,
con abbinamenti di volta in volta sempre più particolari e
golosi.
Prezzo: 10-12 euro
In Largo S. Giuseppe, a fianco di Via Roma, c’è Fokaccia, un
nome che è una garanzia per quanto riguarda l’alimento più famoso
della Superba. Fokaccia non offre però solo quello che promette il
suo nome (anche se le sue focacce fritte sono decisamente
consigliate) ma anche primi e secondi cucinati con ricette
particolari e ingredienti di qualità.
Prezzo: 10-12 euro
Se vi trovate nei dintorni di Via Cesarea ma avete voglia di
farvi un giro in Sicilia, fermatevi da Don Cola. Specializzata in
prodotti siciliani, la cucina di Don Cola offre sempre qualcosa di
diverso, per allietare le pause pranzo degli avventori.
Prezzo: 12-13 euro
Se quando pensate al toast vi immaginate un intramezzo non molto
sfizioso o uno spuntino da mangiare in tutta velocità, magari
seduti alla scrivania, rimarrete piacevolmente stupiti dalla
Toasteria. In Piazza di Sarzano c’è questo locale moderno arredato
in stile industriale che propone infatti una ricca selezione di
toast che rimetteranno in discussione la vostra idea di questo
spuntino.
Prezzo: 5-6 euro
Ovunque vi troviate nel Centro di Genova è molto probabile che
accanto a voi, in un bel palazzo storico, vi sia un Mentelocale Bar
Bistrot, pronto a coccolarvi durante la pausa pranzo con panini
freschissimi o con il suo ricco buffet di primi e secondi piatti
caldi e freddi. I Mentelocale Bar Bistrot in centro sono: al
Palazzo della Borsa (Via XX Settembre), a Palazzo Ducale (Piazza De
Ferrari), a Palazzo Rosso (Via Garibaldi) e a Palazzo Reale (Via
Balbi).
Prezzo: 12 euro
Che ne direste di un bel pollo arrosto? In piazza Matteotti lo
trovate al Rooster, una piccola rosticceria-street food che lo
prepara con quattro differenti condimenti e lo utilizza come
principale ingrediente dei suoi panini gourmet. Goloso e
sfizioso.
Prezzo: 6-8 euro
In Salita Santa Caterina, accanto all’omonimo cinema, si trova
il Sivori, un bar ristorante con un ampio menù, ma una sola, vera,
protagonista: la pinsa. La trovate tutti i venerdì, condita con
ingredienti gourmet.
Prezzo: 10-12 euro
Se volete godervi una pausa pranzo all’aperto, in uno degli
angoli più caratteristici della città, tenete a mente il Bar Berto,
situato in Piazza delle Erbe. A mezzogiorno propone, oltre che
piatti caldi, tante insalate, condimenti per tutti i gusti.
Prezzo: 7-8 euro
Nessuno può considerarsi un vero lavoratore genovese senza aver
mai passato una pausa pranzo da Maria. Situata in Vico Testadoro,
la Trattoria da Maria è un posto semplice e senza fronzoli, in cui
potersi gustare un bel piatto di trofie al pesto senza vergognarsi
di fare la scarpetta con il pane.
Prezzo: 10-12 euro
In Salita di Coccagna c’è un locale che gli amanti della
leggerezza e del gusto dovrebbero tenere a mente: Zupp. Come si
intuisce dal nome, Zupp è specializzato in un alimento in
particolare: la zuppa. Ogni giorno le variazioni sono diverse:
quello che non cambia mai è il gusto, sempre ottimo.
Prezzo: 10-14 euro
Di Barbara Cosimo