Food Genova - Venerdì 15 aprile 2016

Ostaia da U Neo: vino e cibo tra tradizione e modernità

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Genova - La Ostaia Da U Neo a Sestri Ponente (via Alfredo d'Andrade 85) propone vini, rossi e bianchi, che provengono principalmente dalla Liguria, non disdegnando però le etichette originarie di altre regioni per un totale di ben 200 varietà diverse.

Per gli amanti della birra ci sono le bionde e le rosse del Birraio di Ovada che propone la sua Henquet 07 e le birre artigianali. La cantina comprende inoltre rum, whiskey, grappe e l’Asinello Spritz. Con cinque spine l’Ostaia è diventata l’unica vera birreria di Sestri Ponente, che dal febbraio 2016 ha aperto le porte anche al buon cibo.

Fabio Ricchebono, oste, gestore, titolare e vera anima del locale ospita anche eventi live (soprattutto blues) oltre che serate di degustazione e reading di poesia. Per placare la fame invece si parte dalla colazione genovese (con focaccia e bianchetto), passando per il pranzo fino alle 14.30 e proseguendo con la merenda a base di panini, la cena e i panini di mezzanotte.

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